Château RAYMOND LAFON 1981
Ejendommen blev grundlagt midt i det 19. århundrede af Raymond Lafon. Château Raymond-Lafon, som er en forholdsvis ny oprettelse, kunne derfor ikke blive anerkendt ved klassificeringen i 1855. I 1972 blev Francine og Pierre Meslier ejere af slottet. Siden 1990 har deres børn, Marie-Françoise, Charles-Henri og Jean-Pierre, videreført deres forældres arbejde.
Ejendommen Château Raymond-Lafon omfatter 18 hektar i Sauternes-appellationen, hvoraf 16 hektar er i produktion. De fleste parceller er samlet omkring slottet i kommunerne Sauternes, Bommes og Preignac. Druesammensætningen er 80% Sémillon og 20% Sauvignon, med en gennemsnitsalder på cirka 35 år.
Høsten foregår drue for drue ved flere sorteringer (fra tre til ti gennemgange) af botrytiserede druer. Modningen i egetræsfade varer tre år.