PRIVATEER - Navy Yard - 53,9%
Privateer Rum je společnost sídlící v Massachusetts, USA. Předek zakladatele, Andrew Cabot (1750-1791), byl úspěšný americký obchodník, destilatér rumu a korzár během Americké revoluce. Dnes je Andrew Cabot (CEO a provozní ředitel), šestá generace původního Andrewa Cabota, který inspiroval vznik Privateer Rum, hnací silou společnosti. Je odpovědný za vizi a strategii a úzce spolupracuje s týmem, který sestavil, aby vyráběl jeden z nejlepších rumů na světě.
Rum Navy Yard je vyroben z melasy kvality A. Rum Navy Yard je dvakrát destilován. Po konečné destilaci je lihovina upravena na 110 proof (55% ABV) přidáním velmi měkké čisté vody. Poté zraje v nových sudech z amerického dubu se středním vypalováním. Rum je lahvován přímo z baru.