Domaine de la Bergerie de l'Arcade 2022
Das Domaine de la Bergerie de l’Arcade ist ein vertrauliches und handwerkliches Projekt, getragen von einem unabhängigen Winzer, der sich einer biologischen Weinbauweise verschrieben hat, die aufmerksam und respektvoll gegenüber dem Leben ist. Eingebettet in eine geschützte Umgebung, bewirtschaftet das Weingut Reben in menschlichem Maßstab, mit einem Ansatz, der auf Beobachtung, Geduld und der Suche nach natürlichem Gleichgewicht basiert. Hier ist jede Handlung darauf ausgelegt, die Rebe zu begleiten, statt sie zu zwingen, um den ehrlichsten Ausdruck des Terroirs zu offenbaren. Die Bergerie de l’Arcade gehört zu dieser neuen Welle von Weingütern, bei denen Authentizität, Präzision und Trinkbarkeit über jede Demonstration gestellt werden. Die Weine des Weinguts überzeugen durch ihre Offenheit, ihre Energie und ihren zutiefst menschlichen Charakter.
Der Jahrgang Domaine de la Bergerie de l’Arcade 2022 stammt von sorgfältig bearbeiteten Parzellen, mit einem wenig interventionistischen Geist sowohl im Weinberg als auch im Keller. Der Jahrgang 2022, sonnig aber ausgewogen, ermöglicht es, reife Trauben zu erhalten und dabei eine schöne Frische zu bewahren. Die Vinifikation legt Wert auf Sanftheit und Präzision, um die Frucht zum Strahlen zu bringen und die Lesbarkeit des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau erfolgt zurückhaltend, um die Substanz zu begleiten, ohne die Identität des Weins zu überdecken. Dieser Jahrgang spiegelt die Philosophie des Weinguts treu wider: einen ehrlichen, lebendigen und zugänglichen Wein zu produzieren, der fest mit seinem Ort verwurzelt ist.
Bei der Verkostung bietet der Domaine de la Bergerie de l’Arcade 2022 einen genussvollen und ausgewogenen Ausdruck. Die Nase offenbart Aromen reifer Früchte, begleitet von zarten floralen Noten und einem subtilen Hauch von Gewürzen. Der Mund ist geschmeidig, fließend und harmonisch, getragen von einer natürlichen Frische, die den Wein sehr bekömmlich macht. Die Substanz ist ausgewogen, mit einem klaren und eleganten Abgang, der zum Nachschenken einlädt. Dieser Wein eignet sich perfekt für eine gesellige Küche, helle Fleischgerichte, vegetarische Speisen oder einfache und großzügige Kombinationen. Es ist ein Wein des Genusses und des Teilens, gedacht für den Tisch und authentische Momente.
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