Domaine Maxime Magnon se nachází v Hautes Corbières v Languedocu. Pochází z Burgundska, ale nenarodil se s dědickými právy na burgundské vinařství, nýbrž vyrábí své vlastní víno v Corbières již asi deset let. Koupil parcely starých vinic na opuštěném vinicovém pozemku a pronajímá si starou garáž. Pěstuje 9 parcel na 11 hektarech s vinicemi na strmých svazích ve vysoké nadmořské výšce. Získal certifikaci ekologického zemědělství, ale také začleňuje biodynamické praktiky do správy svého vinice. Stejně jako jeho přátelé a mentoři, Didier Barral (v Faugères) a Jean Foillard (u kterého studoval v Morgonu), je naturalista v duši a snaží se vytvořit harmonický ekosystém ve své vinici.