In diesem Grand Cru Classé von Saint-Émilion finden Sie 3 Rebsorten: etwas mehr als drei Viertel von Merlot, ein Fünftel von Cabernet Franc und den Rest von Cabernet Sauvignon mit durchschnittlich 35 Jahre alten Reben. Sie besetzen ein Mosaik aus Böden - Alluvium, Melasse, Kalkstein, Ton -, die zur Komplexität und Tiefe dieser Cuvée beitragen.
Die 11 Hektar werden von Hand geerntet, sobald das Gleichgewicht zwischen Gerbstoffreife und aromatischer Frische erreicht ist . Es folgt eine drastische Sortierung, eine handlungsbasierte Vinifizierung mit minimalem Eingriff und eine 18-monatige Reifung mit rund 60% neuen Fässern.