Dříve tábor zajišťující obranu vesnice Saint-Émilion, Château Clos Fourtet je dodnes historickou památkou zcela obklopenou zdmi. Má tu zvláštnost, že vlastní nejkrásnější sklepy v Saint-Émilionu, ukryté v podzemních lomech. Po mnoho let produkoval vína pod potenciálem svého terroiru. Díky práci rodiny Lurton však vína Clos Fourtet znovu získala veškeré své kouzlo. Majetek byl koupen Philippem Cuvelierem, bývalým šéfem papírenské skupiny Guilbert. Cru je v procesu přechodu na biodynamiku a pod vedením Stéphane Derenoncourta byly zahájeny nové hromadné selekce. Odrůdové složení, tvořené 85 % merlotu, 10 % cabernet sauvignonu a 5 % cabernet franc, nabízí silné a elegantní víno. Víno rozvíjí velmi příjemné aroma červeného ovoce, je také robustní, masité a má vynikající potenciál zrání.