Château PIPEAU 1996
Das Château Pipeau ist ein seit 4 Generationen bekanntes Familiengut für die Qualität seiner Weine, die unter Berücksichtigung der Tradition und des Landes gereift sind.
Das Château Pipeau ist ein Grand Cru aus Saint-Emilion, der 26 Hektar umfasst und auf einem Terroir aus Ton-Kalkstein-Böden gepflanzt ist. Die Rebsorte besteht zu 90% aus Merlot, mit einem geringen Anteil an Cabernet Franc (5%) und Cabernet Sauvignon (5%), deren Durchschnittsalter 40 Jahre beträgt. Die Weinbereitung erfolgt in Beton- und Edelstahltanks, dann erfolgt die Alterung in neuen Eichenfässern zu 100%.