Castillo PIPEAU 1996
Château Pipeau es una finca familiar reconocida durante 4 generaciones por la calidad de sus vinos envejecidos con respeto por la tradición y la tierra.
Château Pipeau es un Grand Cru de Saint-Emilion que cubre 26 hectáreas plantadas en un terruño de suelos arcillo-calcáreos. La variedad de uva es 90% Merlot, con una pequeña proporción de Cabernet Franc (5%) y Cabernet Sauvignon (5%) cuya edad media es de 40 años. La vinificación se realiza en tinas de hormigón y acero inoxidable y luego la crianza es 100% en barricas nuevas de roble.