PODERI ALDO CONTERNO - Barolo Bussia Cicala 2010
Poderi Aldo Conterno se encuentra en Monteforte d'Alba, Piamonte, Italia . Aldo Conterno ha sido llamado un modernista barolo, y esto se ha dicho a menudo en comparación con su hermano Giovanni de la finca firmemente anticuada de Giacomo Conterno. La vinificación combina lo moderno y lo tradicional con vinos Barolo envejecidos largamente en grandes barricas de roble de Eslavonia y también se utilizan en la gama barricas francesas. Aldo Conterno murió en 2012 y la finca ahora está a cargo de sus tres hijos: Franco, Stefano y Giacomo . La finca, que produce exclusivamente su propia uva, está formada por 25 hectáreas de viñedo. Las añadas Romirasco, Cicala y Colonnello ubicadas en Bussia de Monforte d'Alba, representan la verdadera expresión del terruño de Langa.
Barolo Bussia Cicala es una mezcla de Nebbiolo, Michet y Lampia . La vendimia es manual, con selección de la uva en el viñedo de Cicala. El encubado dura 30 días y el vino, tras varios decantamientos, se traslada a barricas de roble donde se cría y afina.
Para Piedmont, la cosecha 2010 fue fantástica.
Variedades de uva: Nebbiolo, Michet, Lampia