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Bordeaux > Saint Emilion et Cie

Château FONROQUE 2019
Saint-Emilion Grand Cru

Château FONROQUE 2019

Château Fonroque liegt in Saint-Emilion , am rechten Ufer von Bordeaux . Es ist seit 1931 im Besitz der Familie Moueix und wird seit 2001 von Alain Moueix geführt. Er war einer der ersten Bordeaux-Winzer, der ökologischen Landbau praktizierte, und ist nun auch biodynamisch zertifiziert . Das Weingut Fonroque erstreckt sich über 20 Hektar Land, bepflanzt mit fast 18 Hektar Reben mit einem Durchschnittsalter von etwa 35 Jahren.

Der Grand Cru Classé Château Fonroque ist eine Cuvée aus Merlot (ca. 80%) und Cabernet Franc (ca. 20%). Der Wein wird in Fässern aus einem oder mehreren Weinen und in neuen Fässern (30%) ausgebaut.

Die Vegetationsperiode 2019 begann mit einem milden Winter, der bis April in einen milden Frühling überging, der eine starke Kältewelle und Frostgefahr mit sich brachte. Um dem abzuhelfen, entschieden sich viele Erzeuger dafür, Kerzen anzuzünden, was im Allgemeinen erfolgreich war. Anfang Mai kam es dann jedoch zu einer zweiten Frostepisode, die einige Schäden an den Reben verursachte. Dann erwärmten sich die Bedingungen und ein heißer, trockener Sommer begann sich abzuzeichnen, obwohl die Nächte kühl blieben und die essentielle Säure und die Aromen der Trauben bewahrten. In einem heißen Juli gab es zwei große Gewitter, die dazu beitrugen, die Hitze zu unterdrücken, während die Reben rehydriert wurden. Der September läutete dann einen goldenen Herbst ein, der nur gegen Ende des Monats von heftigen, aber relativ willkommenen Sturmregen unterbrochen wurde. Die Ernte fand von Mitte September bis Anfang Oktober statt, wobei der Merlot zuerst geerntet wurde.

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc


Nach Einheiten
38.00 € Inkl. Steuer.
31.67 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 3
114.00 € Inkl. Steuer.
95.00 € HT
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Kiste von 6
228.00 € Inkl. Steuer.
190.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2019
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Biodynamische
  • Bezeichnung
    Saint-Émilion Grand Cru
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