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Burdeos > Saint Emilion et Cie

Château FOMBRAUGE 1974
Saint-Emilion Grand Cru

Castillo FOMBRAUGE 1974

Este vino es la producción principal de Château Fombrauge , una finca de Saint-Émilion que fue promocionada como Grand Cru Classé en septiembre de 2012 cuando se revisó la clasificación. Para su producción se utilizan 53 hectáreas de viñedo de alrededor de 58. Se ubican en el borde y en la meseta caliza que alberga las zonas más prestigiosas de la denominación , con presencia de arcilla o escoria férrea según las parcelas.

Tras la vendimia manual en pequeñas cajas, la vinificación se realiza por parcelas, por terruño y por edad de las cepas en pequeñas tinas de madera para expresar mejor cada lote . Sigue una triple crianza: 40% en barricas nuevas, 40% en barricas de un vino y 20% en tinas de hormigón, durante 18 meses.

Nace así un Saint-Émilion aterciopelado, cremoso, casi suave , con taninos bien recubiertos. La extraordinaria consistencia de las añadas recientes - Bernard Burtschy les da a todas un 16/20 - es la mejor prueba de la calidad de este vino.


A la unidad
39.00 € Impuestos incluidos.
32.50 € HT
PRODUCTO AGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    1974
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Saint-Émilion Grand Cru
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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