Schloss CADET-PIOLA 1981
Um den Geist dieses Saint-Émilion Grand Cru Classé aus mehr als zwei Jahrhunderten zu erfassen, schauen Sie sich einfach das Etikett an. Es wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Robert Villepigue, dem ehemaligen Eigentümer, entworfen und repräsentiert in einer reinen und klassischen Linie eine bukolische Szene des 18. Jahrhunderts, in der Männer und Frauen das Vergnügen des Weins ohne Einschränkung schmecken . Hier ist in wenigen Bleistiftlinien die gesamte Philosophie des Anwesens zwischen Natürlichkeit, Klassizismus und Freude .
Alain Jabiol und seine Tochter Amélie, die derzeitigen Betreiber, lieben dieses Label, das zum Symbol des Schlosses geworden ist und das andere zu kopieren versucht haben. Eine einzige Regel belebt sie, nämlich der reine Ausdruck ihres Terroirs, das sich bewundernswert in den Höhen des Nordhangs von Saint-Émilion befindet .