Una de las propiedades más grandes del Médoc en términos de superficie, el viñedo Château Lagrange se compone de una única parcela. Desde la adquisición en 1983 por parte de un grupo japonés, la finca se ha beneficiado de inversiones importantes y necesarias. Château Lagrange tiene una de las cubas más sofisticadas del Médoc: 46 220 hectolitros, cubas de acero inoxidable, todas equipadas con un sistema de control de temperatura. La crianza se realiza en una bodega totalmente nueva, climatizada, en barricas de roble, cuyo porcentaje de madera nueva varía según la añada, pero siempre entre el 50 y el 60%. Así, la vinificación y la crianza del gran vino Château Lagrange se llevan a cabo con métodos y conocimientos para obtener un vino de larga crianza, bien tipificado Saint-Julien, tánico, de acidez bastante baja, muy rico y maduro. De la añada 1983 también se elabora un segundo vino, que lleva el nombre de "Les Fiefs de Lagrange".