Este Grand Cru Classé debe su reputación como "Graves des Graves" a su magnífica tierra de grava gunziana en una sola pieza. La historia de esta propiedad se remonta a las Cruzadas. En el siglo XVIII se instaló allí el navegante escocés George Smith. Será sucedido por el Sr. Duffour-Dubergier, entonces alcalde de Burdeos, Louis Eschenauer, una gran figura en el comercio de Burdeos. En 1990 Daniel y Florence Cathiard también se enamoraron de esta hermosa propiedad. Desde entonces, restauraron la torre del siglo XVI, renovaron la cartuja del siglo XVIII, renovaron dos sótanos subterráneos, reanudaron la labranza tradicional, eliminaron los herbicidas químicos e integraron sus propias tonelerías.