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Champagne LECLERC BRIANT - Brut Réserve
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Champagne LECLERC BRIANT - Brut Reserva

La casa de champán Leclerc Briant se encuentra en Épernay , en la Champaña . Fue creado en Cumières en 1872 por Lucien Leclerc. Bajo la acción de Bertrand Leclerc, bisnieto del fundador, y su esposa Jacqueline Briant, el Domaine se convirtió en Maison de Négoce. En 1990, Pascal Leclerc sucedió a sus padres y continuó su trabajo. En 2012, la adquisición de Leclerc Briant por parte de Mark Nunelly y Denise Dupré salvó a la Maison del olvido. A esta pareja americana se une Frédéric Zeimett , originario de Champagne, que ahora dirige la Casa. La Casa tiene 14 hectáreas de viñedos, en su mayoría ubicados en Grand Cru (Mailly, Le Mesnil) y Premier Cru (Hautvilliers, Cumières, Mareuil sur Aÿ, Bisseuil, Rilly La Montagne, Villers-Allerand, Trépail). El Domaine también incluye una pequeña parcela de viñedos llamada La Croisette. Maison Leclerc Briant fue una de las pioneras de la biodinámica en Champagne. Desde finales de la década de 1950, Bertrand Leclerc fue el primero en implantar prácticas de agricultura ecológica, con las certificaciones realizadas por su hijo Pascal. Hoy, todo el viñedo está certificado en agricultura biodinámica y todos los cuvées están etiquetados como veganos .

El Brut Réserve es un coupage de Pinot Noir (40%), Meunier (40%) y Chardonnay (20%) cosechado en 2018. El vino tiene crianza en barrica, dosificación de 4,5 g/L y degüelle en mayo de 2022.

Uvas: 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay


A la unidad
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FICHA TÉCNICA
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Champagne
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