Dr. Loosen - Riesling Feinherb 2021
Dr. Loosen es un productor ubicado cerca de Bernkastel en la región de Mosel en Alemania . Dirigido por la personalidad del vino Ernst "Ernie" Loosen , es uno de los productores de Riesling más famosos de Alemania. Ernie Loosen, quien ha estado a cargo desde 1988, fue el Hombre del Año de la revista Decanter en 2005 y es ampliamente considerado como uno de los enólogos más influyentes del mundo. La finca tiene seis grandes viñedos, todos los cuales fueron designados como Erste Lage en la clasificación prusiana de 1868 de los viñedos de Moselle. Estos incluyen nombres famosos como Wehlener Sonnenuhr, Erdener Prälat y Graacher Himmelreich, y los vinos de estos sitios se lanzan como etiquetas de viñedos individuales. Además de suelos volcánicos pizarrosos y ricos en minerales y veranos clásicos, largos y frescos, estos viñedos rocosos también cuentan con viñas viejas en pie franco, algunas de las cuales superan los 120 años. Dr. Loosen ofrece una amplia gama de estilos, desde Rieslings secos sin botritis hasta vinos dulces ricos y exuberantes.
La indicación Feinherb significa que el vino contiene un nivel de azúcares residuales entre 4 y 12 g/L (o máximo 18 g/L si el nivel de azúcares residuales no supera la acidez total en más de 10 g/L) .
Variedad: 100% Riesling