logo logo
Mi cuenta
| Mi olla : XX.xx €
| Registro
0
Tus compras
Artículo
Quiénes somos ?  |    +33 5 56 04 99 35
< Devolver
Mundo > Africa del Sur > río elefante

La familia Sadie - Kokerboom - Sémillon 2021
río elefante

La familia Sadie - Kokerboom - Sémillon 2021

La finca familiar The Sadie Family está ubicada en la región de Swartland en Sudáfrica . Antes de su carrera como enólogo y después de un período como surfista, Eben Sadie viajó y trabajó en varias regiones vitivinícolas del mundo, incluidas Alemania, Austria, Italia, Oregón y Borgoña. Al regresar a Sudáfrica, encontró empleo junto a Charles Back en The Spice Route en 1998. La familia Sadie se fundó en 1999 y las dos primeras cosechas se produjeron en las instalaciones de The Spice Route. La empresa está formada por tres empleados, además de Eben Sadie, su hermano y su hermana, y los viñedos ocupan unas 24 hectáreas, entre parcelas montañosas y planicies costeras. Debido a la diversidad de los terruños, se puede plantar una amplia gama de variedades de uva, como Palomino, Tinta Barroca o Sémillon. Todos los viñedos se llevan a cabo de acuerdo con los principios de la viticultura orgánica y biodinámica . En la bodega se utilizan diferentes depósitos de fermentación: desde las clásicas barricas y toneles de roble hasta ánforas de hormigón o depósitos ovoides.

Kokerboom es una mezcla de Sémillon Blanc y Sémillon G ris del viñedo de 0,95 hectáreas de Olifant River. Tras la vendimia manual, la fermentación se produce de forma espontánea con levaduras autóctonas. Las uvas se prensan y luego el jugo se transfiere por gravedad a toneles de varios usos . La crianza se realiza en el mismo recipiente durante 18 meses .

Uvas: Semillón Blanco, Semillón Gris

Este artículo está limitado a 1 unidad por cliente.

A la unidad
58.90 € Impuestos incluidos.
49.08 € HT
PRODUCTO AGOTADO
Ver todos los productos La familia Sadie (Sudáfrica)
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2021
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Olifants River
AGREGAR A MIS FAVORITOS
Todos los vinos ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Parada línea B / 7/32 Cité du vin
Necesidad de ayuda ? Contactanos en
05 56 04 99 35 o por correo electrónico

  • ENVÍO GRATIS A FRANCIA A PARTIR DE 180 €

  • PAGO SEGURO

  • ENVÍO DENTRO DE LAS 48 HORAS ABIERTAS
suscríbete a nuestra Newsletter para mantenerte informado sobre nuestros productos y promociones!  

Recoger en tienda

Nuestra tienda

Pago 100% seguro

Envío Express en 24 / 48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.