Château TOUR DE MARBUZET 2020
Château Tour de Marbuzet 2020 se inscribe en el universo de Saint-Estèphe, una de las denominaciones más emblemáticas del Médoc. Situado en el entorno de Château Haut-Marbuzet, este vino se beneficia del saber hacer de la familia Duboscq, reconocida por vinos generosos, expresivos y profundamente arraigados en su terruño. El viñedo, de tamaño modesto, descansa sobre suelos de grava que favorecen el drenaje y la maduración de las variedades bordelesas. Esta situación da lugar a tintos estructurados, marcados por la fruta negra, la frescura del Médoc y una hermosa base tánica. Tour de Marbuzet ofrece una expresión más accesible que las grandes añadas más imponentes de Saint-Estèphe, conservando al mismo tiempo la seriedad de la denominación. La añada 2020, soleada y densa en Burdeos, refuerza esta impresión de profundidad y concentración. Es un vino que habla tanto a los amantes de los Burdeos clásicos como a quienes buscan un Saint-Estèphe con un encanto inmediato.
La cuvée Château Tour de Marbuzet 2020 procede de las variedades tradicionales del Médoc, con un predominio compartido entre Cabernet Sauvignon y Merlot, complementado por Cabernet Franc. El Cabernet Sauvignon aporta estructura, rectitud y notas de grosella negra, mientras que el Merlot da redondez, cuerpo y una sensación más aterciopelada en boca. El Cabernet Franc afina el conjunto con un toque floral, especiado y ligeramente fresco. Las gravas de Saint-Estèphe permiten que las uvas alcancen una buena madurez, conservando la energía necesaria para el equilibrio del vino. El estilo de Tour de Marbuzet se basa en una lectura franca de la fruta, acompañada de una crianza en madera que aporta relieve sin borrar la identidad del terruño. En esta añada 2020, la materia se muestra seria, con una estructura afirmada pero ya armoniosa. El conjunto compone un Burdeos con carácter, fiel al espíritu de Saint-Estèphe, entre densidad, frescura y elegancia clásica.
En la copa, Château Tour de Marbuzet 2020 revela un color profundo, rubí oscuro, con reflejos aún jóvenes. La nariz se abre con frutas negras maduras, mora, grosella negra y ciruela, con matices de cedro, especias dulces, grafito y madera noble. La boca es amplia, recta y estructurada, sostenida por taninos presentes pero bien integrados. La fruta mantiene una hermosa claridad, equilibrada por una frescura que evita cualquier pesadez a pesar de la riqueza de la añada. El final prolonga el vino con notas de fruta negra, regaliz, tabaco rubio y un toque ligeramente ahumado. Este Saint-Estèphe acompañará perfectamente un entrecot a la parrilla, un carré de cordero, un magret de pato, una chuleta de ternera con champiñones o un queso curado. Puede degustarse hoy tras decantar, pero ganará en complejidad con algunos años en bodega.
Variedades: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Cabernet Franc