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LONGUETEAU - Punch - Maracudja - 1 Litre - 25%
Ron

RUM LONGUETEAU - Ponche de ron - Maracudja - 1 litro - 25%

La familia Longueteau llegó a Guadalupe en 1766, fue a finales del siglo XIX cuando Louis-Philippe Henry Longueteau adquirió parte del Marquesado de Sainte-Marie, luego se puso a la venta en subasta tras una crisis de la industria azucarera. Unos años más tarde, en 1895, decide adquirir la casa Espérance para trasladar el dominio de la condición de refinería de azúcar a la de destilería.

Hoy es François Longueteau quien se ocupa de la casa, la única destilería de Guadalupe cuyo propietario es el agricultor y el maestro destilador. Sus rones también se elaboran 100% con su propia caña de azúcar. Los jugos se recolectan y trituran el mismo día en su plena madurez, luego de una fermentación de 48 horas "sin efectos especiales" (sin antiespumante, sin acidificantes, u otros añadidos ...), luego se destilan los jugos en una columna Savalle de 28 bandejas.

Este Punch Maracudja firmado Longueteau ha sido elaborado con el más puro respeto por las tradiciones guadalupeñas. Ha sido elaborado a partir de frutos cuidadosamente seleccionados para su maceración en rones agrícolas 50 ° Longueteau según una receta "de la casa" desarrollada durante más de 20 años.


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FICHA TÉCNICA
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    Perfecta
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    Perfecta
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