Mascarello Giuseppe - Barbera d'Alba Scudetto 2022
Giuseppe Mascarello e Figlio es una de las grandes casas históricas del Piamonte, con una historia familiar vinculada a la vid desde hace más de un siglo y medio. Ubicada en el prestigioso universo de las Langhe, la bodega es especialmente conocida por sus Barolos de referencia, pero también firma expresiones notables de otras variedades tradicionales de la región. La familia Mascarello trabaja alrededor de 15 hectáreas de viñedos, todos situados en la zona vitivinícola de Barolo, con una profunda fidelidad a los terroirs, maceraciones largas y crianzas tradicionales. El estilo de la casa se basa en la precisión, la paciencia y la búsqueda del equilibrio más que en la demostración. Scudetto ocupa un lugar especial en la gama, ya que esta Barbera proviene del sector de Perno, en el municipio de Monforte d'Alba. Este terroir ofrece una expresión más seria, estructurada y profunda de la variedad. Con la añada 2022, Mascarello presenta una Barbera d'Alba con carácter, fiel a la sobria y clásica elegancia de la bodega.
La cuvée Barbera d'Alba Scudetto 2022 se elabora exclusivamente a partir de Barbera, variedad piamontesa reconocida por su energía, color profundo y hermosa acidez natural. Las uvas provienen del viñedo Scudetto, situado bajo la capilla de Santo Stefano di Perno, a unos 300 metros de altitud. Este sector de Monforte d'Alba descansa sobre suelos arcillo-arenosos de origen marino, enriquecidos por la presencia de guijarros y pequeños elementos pedregosos. La exposición oeste-noroeste favorece una maduración progresiva, conservando la frescura necesaria para el equilibrio del vino. La vendimia suele realizarse a principios de octubre, cuando la Barbera alcanza una madurez completa sin perder su tensión. La vinificación sigue siendo tradicional, con una fermentación de 15 a 20 días con sombrero flotante en uvas de la bodega. La crianza, realizada durante algunos meses en barricas de roble de capacidad media o en recipientes inertes según los equilibrios de la añada, respeta la fruta aportando estructura.
En copa, Mascarello Giuseppe Barbera d'Alba Scudetto 2022 muestra un color rubí intenso, profundo, con reflejos violáceos a granate. La nariz evoca cereza negra, ciruela, uva madura y pequeños frutos rojos, con un toque vinoso, especiado y ligeramente terroso. En boca es amplio, enérgico y estructurado, impulsado por la acidez natural de la Barbera que aporta mucho relieve a la degustación. El vino posee cuerpo, materia y una hermosa potencia, pero conserva el equilibrio y la precisión que caracterizan los grandes vinos de Mascarello. Los taninos son moderados, dejando espacio a una sensación jugosa, profunda y persistente. Esta Barbera d'Alba puede beberse desde ahora tras una aireación, pero también posee una verdadera capacidad de evolución durante varios años. Acompañará perfectamente pastas con ragú, carne roja a la parrilla, aves asadas, embutidos piamonteses, quesos curados o una cocina italiana generosa.
Variedad: 100% Barbera