LAPHROAIG - 15 años - Añada 2005 - La historia del viento y las olas - 57,8%
Esta expresión de Laphroaig es comercializada por The Character of Islay Whisky Company . Este embotellador independiente distribuye whiskies de la isla de Islay que juegan con las nociones míticas de la isla, aquí el viento y las olas (“La historia del viento y las olas ”). Destilado en 2005 en la destilería Laphroaig , el whisky tiene una crianza de 15 años .
Laphroaig es una destilería de Islay (Escocia) y una de las más conocidas de todas las Single Malts. Se comercializa como "el whisky escocés con más sabor de todos" y es conocido por sus poderosos aromas a turba. Es el único whisky que posee el Mandato Real del Príncipe de Gales, otorgado en 1994. La historia de la destilería comienza en 1815. Donald y Alexander Johnston habían alquilado 250 hectáreas al laird de Islay unos años antes para criar ganado. plantar cebada para la alimentación. En 1815 se habían ganado la reputación de fabricar whisky a partir de sus excedentes de cosecha, utilizando una fuente de agua con agua dulce y turbia baja en minerales. Se había vuelto más rentable destilar whisky. La destilería vecina, Lagavulin, jugó un papel muy importante en la historia de Laphroaig en el siglo XIX. En la década de 1880, los propietarios de Lagavulin compraron aproximadamente la mitad de la producción de Laphroaig para su whisky mezclado. La familia Johnston decidió poner fin a esta relación para desarrollar plenamente su propia marca. La empresa se mantuvo independiente hasta la década de 1960, cuando fue vendida a Long John International. En 2011 fue comprado por Beam Inc., que se convirtió en parte de Beam Suntory en 2014.
Turba