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Avignonesi - Grandi Annate Vino Nobile di Montepulciano 1990
Vino noble de Montepulciano

AVIGNONESI - Grandi Annate Vino Nobile di Montepulciano 1990

Avignonesi se encuentra en la región de Montepulciano , en el sur de la Toscana , Italia . La finca fue creada en 1974 y lleva el nombre de los primeros fundadores de la finca, la familia Avignonesi. Comprado por Virginie Saverys (nacido en Bélgica) en 2009, ha crecido y al mismo tiempo se ha convertido en líder en viticultura biodinámica en Italia. Hasta la fecha, la finca ha crecido a 170 hectáreas de viñedos, incluida la compra de una planta de vinificación de última generación en la denominación Montepulciano. Avignonesi tiene nueve viñedos: ocho en Montepulciano y uno en la pequeña ciudad de Cortona, al noreste de Montepulciano. Las colinas y los diversos tipos de suelos de los diferentes viñedos hacen que el enólogo Matteo Giustiniani tenga una amplia gama de uvas que puede seleccionar para la elaboración del vino. Avignonesi es reconocida por su investigación innovadora, experimentación y la calidad de sus vinos, incluido el prestigioso Vin Santo. La finca también produce aceite de oliva y Grappa.

Grandi Annate solo se produce en las mejores añadas . Está hecho completamente de Sangiovese . El mosto de cada viñedo se vinificó por separado y la fermentación fue espontánea, con el uso de levaduras autóctonas. La fermentación alcohólica y la maceración de hollejos se prolongó hasta 30 días, dependiendo de cada lote de viñedo. La crianza se prolongó durante 18 meses en grandes barricas de roble y barricas .

Variedad de uva: 100% Sangiovese


A la unidad
56.00 € Impuestos incluidos.
46.67 € HT
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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    1990
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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