Domaine Dard et Ribo - San José - Rojo 2020
Domaine Dard et Ribo se encuentra en el municipio de Mercurol , al norte del valle del Ródano . Fue creado en la década de 1980 por René-Jean Dard y François Ribo . Ahora poseen terroirs en las denominaciones de Crozes-Hermitage, Saint-Joseph y Hermitage. Elaboran vinos naturales para resaltar la pureza de la fruta, finura y ligereza.
Saint Joseph Rouge se elabora con Syrah cultivado en una ladera de granito. La vinificación es natural y la crianza se realiza en barrica .
Variedad de uva: 100% Syrah