Château Haut La Greniere 2019
El castillo de la Grenière se encuentra en Lussac-Saint-Emilion , en la margen derecha de Burdeos . Pertenece a la familia Dubreuil desde 1914. Hoy, Jean-Pierre y su hijo Audren gestionan el viñedo de 15 hectáreas, certificado con Alto Valor Ambiental .
Château Haut la Grenière es una mezcla de Merlot (75%), Cabernet Franc (20%) y Cabernet Sauvignon (5%) . La vendimia es mecánica en el momento óptimo de maduración de la uva. Tras el despalillado y selección, la vinificación es tradicional en depósitos de acero inoxidable. La crianza dura 18 meses en depósitos de hormigón y acero inoxidable.
Uvas: 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon