Castillo PICHON LONGUEVILLE BARON 2016
Château Pichon Baron se encuentra en Pauillac , en la región de Burdeos . Fue clasificado Segundo Grand Cru Classé en la clasificación de Burdeos de 1855 . Originalmente, Pichon-Baron formaba parte de una gran propiedad anteriormente conocida como Château Pichon Longueville, propiedad del barón Joseph de Pichon Longueville, quien murió en 1850. A su muerte, sus hijos Raoul y Virginie heredaron cada uno la mitad de la propiedad. La mitad de Raoul se convierte en Château Pichon-Longueville Baron, mientras que la mitad de Virginie se convierte en Château Pichon-Longueville Contesse de Lalande. El viñedo se extiende sobre 73 hectáreas, plantadas con las variedades de uva bordelesas habituales: Cabernet Sauvignon, Merlot y, en menor cantidad, Cabernet Franc y Petit Verdot. Pichon Baron es propiedad de AXA, una compañía de seguros francesa, desde 1987.
Château Pichon Baron 2016 es una mezcla de Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%) . El vino tiene una crianza de 18 meses en barrica, 80% nueva y 20% en barrica monovino.
Uvas: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot