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Château Barouillet - Pécharmant 2022
Pécharmant

Castillo Barouillet - Pécharmant 2022

Château Barouillet se encuentra en Pomport, en la Dordoña . Ha sido una finca familiar durante ocho generaciones, gestionada actualmente por el abuelo Yves Alexis , el padre Gérard Alexis y el hijo Vincent Alexis . El viñedo de 45 hectáreas se extiende por cinco islas: 20 hectáreas de Montbazillac , 9 hectáreas de vino tinto de Bergerac , 5 hectáreas de Pécharmant , 1 hectárea de Côtes de Bergerac moelleux y 9 hectáreas de vino blanco seco . La finca cuenta con certificación biodinámica .

Pécharmant es un ensamblaje de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, cultivado en un terroir de arcilla roja y pétrea. Cada variedad de uva se vinifica por separado. La maceración es suave y dura de 20 a 30 días. La crianza de 12 meses se realiza en barricas viejas (50%) y depósitos de acero inoxidable (50%) , y posteriormente el ensamblaje final reposa en depósitos de hormigón.

Variedades de uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

El Pécharmant 2022 ofrece una expresión sincera del terroir: aromas de frutos negros, tierra húmeda, laurel y pimienta dulce. La crianza controlada permite que la fruta hable sin ocultarla. Un vino con espíritu tradicional y actitud moderna.


A la unidad
13.90 € Impuestos incluidos.
11.58 € HT
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2022
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Pécharmant
  • Ganancias Privilege Club : 2 pts
  • +0.70 € / unidad a mi gatito
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