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Domaine MICHEL MAGNIEN - Morey Saint Denis Très Girard 2015
Morey Saint Denis

Domaine MICHEL MAGNIEN - Morey Saint Denis "Très Girard" - Biodinámica 2015

Es en 1120 cuando encontramos la primera mención de Morey, lugar de asilo de los monjes de Císter en el siglo XIV que probablemente tenían muchas vides e incluso una bodega ya en 1306. La denominación se extiende desde Chambolle- Musigny en Gevrey-Chambertin y tiene alrededor de 148 hectáreas compuestas en un 80% por vinos tintos. "Le Très Girard" es de hecho el nombre del propietario de esta parcela hace 2 siglos, el Sr. Girard de Fropiac. Rasgos entonces se pone Très para Crais, como para designar la arena que domina en el suelo o lo convierte en el fondo.

La parcela "Très Girard" se encuentra en la denominación AOC Villages bajo los Premiers Crus "Clos Sorbè" y los "Sorbets". El suelo está compuesto de margas arcillo-calcáreas con guijarros blancos resultantes de la desintegración del lecho de roca caliza.

Este vino irá a la perfección con un chuck de ternera con vino y cebolla.

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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2015
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Morey Saint Denis
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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