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Domaine partagé Gilles Berlioz Les Filles 2016
AOP Chignin Bergeron

Dominio compartido - Gilles Berlioz - Les Filles - Biodynamie 2016

Asombroso. Este es sin duda el calificativo que mejor se adapta a la finca Gille Berlioz ya que la calidad de los vinos elaborados es proporcional al trabajo de orfebrería que realiza este gran enólogo artesano en sus 3,5 ha de viñas plantadas en las laderas. Arar a caballo, rascar, picar, desgranar, hacer pruebas, en este entorno montañoso, todas estas tareas adquieren el aspecto de las labores de Hércules. Situada en el Massif des Bauges, cerca de un área natural protegida, la finca está certificada como orgánica desde 2005 y biodinámica desde 2006. Es aquí donde Gilles Berlioz da vida a sabrosas y jugosas chignin bergerons con generosa pulpa . Los vinos aquí expresan toda la grandeza y el carácter singular de estos grandes terruños de Saboya. Cada año, las cantidades producidas son confidenciales ...

 En 2016, Gilles Berlioz decidió cambiar el nombre del dominio: Domaine Partagé. ¡He aquí una prueba más de la humildad de este gran enólogo y de la fuerza colectiva que rodea la finca!

La cuvée de Les Filles 2016 revela aromas complejos de albaricoque, frutas exóticas, con un fuerte carácter floral. El material es denso y sabroso. Magnífico equilibrio y muy agradable amargor, así como una muy agradable combinación de acidez y fruta.

A la unidad
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Caja de 12
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329.00 € HT
PRODUCTO AGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2016
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Chignin Bergeron
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +1.65 € / unidad a mi gatito
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