CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - Mise 2026 - 42%
La Chartreuse VEP Jaune 42 % – Bouteille 1 Litre – Mise 2026 représente l’une des expressions les plus rares et les plus recherchées de la maison Chartreuse. Élaborée par les Pères Chartreux selon un savoir-faire transmis depuis le XVIIᵉ siècle, elle repose sur la célèbre recette secrète composée de 130 plantes, fleurs, racines et épices. L’appellation VEP signifie “Vieillissement Exceptionnellement Prolongé”, indiquant une maturation longue en foudres de chêne, bien supérieure à celle de la Chartreuse Jaune classique. Cette mise 2026, proposée en format 1 litre, s’inscrit dans une production confidentielle particulièrement convoitée par les amateurs et collectionneurs de spiritueux d’exception. La VEP Jaune incarne ainsi le sommet de la finesse et de l’élégance dans l’univers des liqueurs de plantes.
Plus patinée et plus complexe que la Jaune traditionnelle, la Chartreuse VEP Jaune 42 % développe un profil aromatique d’une grande profondeur. Le nez dévoile des notes de miel, de fleurs séchées, d’agrumes confits et d’épices douces, enrichies par des nuances herbacées délicates et légèrement safranées. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, portée par une texture veloutée acquise grâce au long vieillissement. À 42 %, l’équilibre entre sucrosité, fraîcheur végétale et chaleur alcoolique se révèle d’une précision remarquable. La finale est longue, élégante, marquée par une persistance aromatique subtilement épicée et miellée. Le vieillissement prolongé apporte rondeur, harmonie et une profondeur supplémentaire qui distingue nettement la VEP de la version classique.
À déguster pure, légèrement rafraîchie, la Chartreuse VEP Jaune s’apprécie dans un moment de dégustation contemplatif, afin d’en saisir toutes les nuances. Elle peut également accompagner certains desserts peu sucrés ou fromages affinés, mais s’exprime pleinement seule. La mise 2026 en bouteille 1 litre constitue une pièce rare et prestigieuse, à forte valeur de collection et de garde. Véritable référence dans l’univers des liqueurs haut de gamme, la Chartreuse VEP Jaune demeure une signature d’excellence et d’intemporalité.
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