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Champagne JACQUESSON - Cuvée n°740
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Champán JACQUESSON - Cuvée n ° 740

Firmada por los hermanos Chiquet y aclamada por los conocedores, esta cuvée tiene una personalidad increíble. Según la reseña del vino de Francia, esta cuvée 740 entrará en la leyenda. Elaborado principalmente con vinos de la soberbia añada 2012. Degüelle en julio de 2016.

"Cuvée n ° 740 - cosecha 2012, nuestra cosecha en Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize y Oiry: el invierno es frío y largo, la primavera y el comienzo del verano son muy lluviosos y observamos fuertes ataques de mildiú . Pero el soberbio final de temporada permite una cosecha de escaso rendimiento y de notable calidad. La vendimia se complementa con algunos vinos de reserva ”.

La casa numera estos Cuvées para fecharlos y resaltar la personalidad de cada individuo.
La unión de vinos de una misma cosecha de varias decenas de parcelas se complementa con algunos de sus antecesores, vinos de reserva, conservados en tinas durante varios años. Aquí es importante retener lo mejor de cada cosecha, no negar las variaciones específicas de cada año.
Variedades de uva: Chardonnay (43%) Pinot Meunier (30%) Pinot Noir (27%)

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FICHA TÉCNICA
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Orgánico
  • Denominación
    Champagne
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +2.25 € / unidad a mi gatito
  • Calificación general basada en 1 darse cuenta
Max B. : Un des plus beaux champagnes que j'ai bu. Au dessus des cuvées Dom Perignon, même sur cette cuvée à 45 € (bu ensemble). Aujourd'hui c'est mon champagne des grands moments
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