La familia Lamothe, propietarios actuales, está presente en Preignac desde finales del siglo XVIII y ha gestionado Haut-Bergeron durante 5 generaciones. Patrick y Hervé actualmente dirigen la finca y asumen las responsabilidades de jefe de bodega y jefe de cultura.Parcialmente contiguo a Yquem , el viñedo de 17 ha que se extiende sobre los municipios de Sauternes , Bommes y Preignac, se ha ampliado enormemente durante los últimos 60 años.Se compone de un gran número de parcelas cuidadosamente seleccionadas(cerca de 80), ofreciendo de inmediato un abanico de posibilidades muy amplio.
Los suelos son arcillosos y grava y, en Bommes, arcillosos y calizos.La variedad de uva se compone de Sémillon (90%), Sauvignon (58%) y Muscadelle (2%). La edad media de las cepas es de 60 años. El suelo se trabaja de forma tradicional y las enmiendas se realizan a partir de materia orgánica.Además de Haut-Bergeron, la finca produce un segundo vino en Sauternes(Château Fontebride) y un tercer vino (Grand Piquey), así como varios vinos blancos secos.
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Château HAUT-BERGERON 1978
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