Coñac GROSPERRIN - Grande Champagne 1980
La Casa Grosperrin fue creado por Jean Grosperrin que llegó a Cognac en 1991 después de haber ocupado los puestos de trabajador agrícola, pastor y esquilador de ovejas en el verano. En 1992, se convirtió en agente de campaña y se dispuso a encontrarse con pequeñas granjas de la región, en busca de los lotes más raros. Pero en 1999, dio un nuevo giro y compró algunas barricas de coñacs viejos. Combinado con sus tres alambiques, comienza la historia de Grosperrin Cognacs. En 2004, es su hijo Guilhem que se hace cargo de la empresa. Acumula existencias y enriquece las bodegas de coñacs excepcionales. También eso seleccionar parcelas e inicia contratos con viticultores . En 2012, fue a encontrarse con el importadores extranjeros y así desarrolla una red de aficionados y coleccionistas.
Grande Champagne 1980 proviene de un lote formado por varias barricas del mismo origen a una viuda parisina cuyo marido estaba invirtiendo en Cognac por motivos fiscales. Cuando murió esta última, se enteró de que era propietaria de varias barricas de coñac que habían estado almacenadas bajo control estatal desde el 23 de enero de 1981. El año 1980 fue una de las cosechas más pequeñas de la década.