Castillo TROTANOY 1983
El Château Trotanoy se encuentra en Pomerol , en la margen derecha de Burdeos . Comprado por Jean-Pierre Moueix en 1953, el Château Trotanoy ha sido considerado uno de los principales crus de Pomerol desde finales del siglo XVIII. El terroir de Château Trotanoy es una mezcla muy densa de arcilla y grava que tiende a solidificarse a medida que se seca después de la lluvia hasta una dureza cercana al cemento, de ahí el nombre "Trotanoy", o, en otras palabras, "demasiado agotador" para cultivar. El viñedo cubre 7,20 hectáreas. Desde 2009, una parcela seleccionada de grava del noreste de la finca se dedica a Espérance de Trotanoy, que se produce en cantidades limitadas y solo en determinados años.
Château Trotanoy está hecho de Merlot . La crianza dura de 16 a 18 meses en barricas de roble francés , de las cuales alrededor del 50% son nuevas. La cosecha de 1983 para Burdeos fue en general muy buena. La temporada de crecimiento comenzó con un invierno frío y una primavera fresca y húmeda. Sin embargo, poco después se establecieron condiciones templadas que permitieron una brotación y una floración casi perfectas y, a pesar de un breve período de frío, las temperaturas se dispararon en julio. El mes de agosto, aunque todavía caluroso, trajo abundantes lluvias que aliviaron las vides. Septiembre trajo condiciones más secas y soleadas que permitieron una cosecha saludable.
Variedad de uva: 100% Merlot