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Domaine de la taille aux loups - Moelleux - Montlouis 1989
Montlouis sur Loire

Zona de poda de lobos - Montlouis 1989

Domaine de la Taille aux Loups se fundó en 1988 cuando el Sr. Prud'homme, residente de Burdeos, arrendó 7 hectáreas de viñas pertenecientes a André Chapeau y Clément Germain. La 1ª añada resultó inconclusa y el propietario delegó el trabajo de las vides en Christophe Mesliand, de 22 años. Dos años después, el corredor de vinos Jacky Blot decidió encargarse de la vinificación de la añada 1990 del Domaine de la Taille aux Loups. Poco a poco se fue enamorando de la finca y le dedicó cada vez más atención. En 1992, Jacky Blot se convirtió en el propietario de la finca Taille aux Loups. El corredor tiene grandes ambiciones para sus vinos. Está convencido del potencial de los terruños del Loira y se inspira en sus visitas a los terruños franceses para desarrollar su vino ecológico, que desea envejecer puro y sin azúcares residuales. Jacky Blot y Chrisophe Mesliand, sin embargo, tuvieron problemas para vender sus cuvées entre 1992 y 1995, a un precio 3 o 4 veces más alto que el precio medio de la antigua denominación Montlouis (ahora Montlouis-sur-Loire), debido a los costosos métodos agrícolas. El neo-viticultor sobrevive gracias a su actividad como intermediario, y admite que su afán por elaborar vinos refinados va en contra de la tendencia de los años noventa en el Loira. Sin embargo, logró construir una clientela de individuos. En 1996 compró 4 hectáreas adicionales y continuó ampliando la finca Taille aux Loups, adquiriendo terrenos poco productivos pero, según él, aptos para la elaboración de grandes vinos.

A la unidad
48.00 € Impuestos incluidos.
40.00 € HT
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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    1989
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Bas Goulot / Très Légèrement Bas (BG/TLB)
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Montlouis sur Loire
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +2.40 € / unidad a mi gatito
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