Domaine Camille Braun - Gewurztraminer - Luft - Annabelle 2022
Gewurztraminer Luft – Annabelle 2022 del Domaine Camille Braun ofrece una interpretación refinada y matizada de esta variedad emblemática de Alsacia, donde la intensidad aromática se combina con una verdadera finura de equilibrio. El color amarillo dorado con reflejos luminosos anuncia un vino expresivo y generoso. La nariz se abre con aromas seductores de rosa, lichi y frutas exóticas, complementados por notas de corteza de naranja, especias suaves y un toque floral elegante. Al airearse, aparecen matices más sutiles de jengibre, miel ligera y té, que aportan profundidad y complejidad. El conjunto es rico pero perfectamente controlado, sin pesadez ni excesos demostrativos. Desde la olfacción, el vino afirma un estilo preciso y armonioso, fiel a la firma del domaine.
En boca, el ataque es amplio y sedoso, sostenido por una materia generosa equilibrada por una frescura bien presente. La textura es envolvente, con una sensación de redondez controlada que realza la expresión aromática del Gewurztraminer. Los sabores de frutas maduras y especias se prolongan con elegancia, apoyados por una trama ligeramente salina que aporta longitud. La vinificación cuidadosa y la crianza respetuosa del fruto permiten que el vino conserve una gran claridad y una bella tensión a pesar de su riqueza natural. La boca evoluciona con fluidez, sin saturación, ofreciendo una sensación de equilibrio notable. El final es largo, aromático y delicadamente especiado, marcado por una impresión de pureza y dulzura controlada.
Gewurztraminer Luft – Annabelle 2022 es un vino de gastronomía y placer, capaz de acompañar maridajes audaces como una cocina asiática picante, platos agridulces o un queso de pasta azul. También se disfruta muy bien solo, para apreciar plenamente su paleta aromática y su textura elegante. Servido alrededor de 10 a 12 °C, revela toda su complejidad y equilibrio. Ya muy expresivo, podrá evolucionar favorablemente durante algunos años, ganando en matices especiados y mielados. Es un Gewurztraminer preciso, elegante y sincero, que ilustra perfectamente el estilo comprometido y controlado del Domaine Camille Braun.
Variedad: 100% Gewurztraminer