| Tipo de aceite: | Aceite de oliva virgen extra |
| Variedades de aceituna: | "Arbequine, empeltre y rojal" |
| Color : | amarillo pajizo brillante |
| Aromas: | intenso, especialmente tomate y limón |
| Extracción: | Frío |
| Acidez: | bajo |
| Persistencia en boca: | muy largo y agradable |
| Producción: | 1.000 botellas de unos 0,75 cl |