Castillo LARRIVET HAUT BRION 1970
Pessac-Leognan
Esta propiedad, que pertenece a la familia Gervoson (grupo Andros), produce regularmente vinos agradables y accesibles. Con un hermoso terruño en las alturas de Léognan, no lejos de Haut-Bailly y La Louvière, el cru también se beneficia de una moderna herramienta de vinificación con una nueva sala de cubas de hormigón.
Bruno Lemoine es su director desde 2007 y François Gaudichon, natural de Cognac, licenciado en enología en Dijon y formado con los hermanos Confuron en Vosne-Romanée, es el nuevo maestro de bodega desde junio de 2015. Aportan precisión adicional a la definición estilística de los vinos, tanto en términos de aromáticos de los blancos (especialmente con vinificación en tinas ovoides y siete tinas de madera para afinar aún más la selección de la trama) como en la estructura tánica de los tintos. Desde la añada 2015, Michel Rolland ha sido reemplazado por Stéphane Derenoncourt como asesor.