Whisky Bourbon - MARCA DEL FABRICANTE - 45%
Maker's Mark es una marca y destilería de Bourbon ubicada en Loretto, Kentucky. El negocio en su forma moderna fue fundado en 1953 por Bill Samuels Senior, aunque la destilería ha conocido a varios propietarios desde 1805 y la familia Samuels ha estado involucrada en la producción de whisky desde 1780. La familia aún administra la operación. aunque la destilería se vendió a Hiram Walker & Son en 1981 y ahora forma parte de la cartera de Beam Suntory.
Maker's Mark es un bourbon a base de trigo sin centeno en la receta. Otros puntos de diferencia de producción incluyen un molino de rodillos para detener la quema de los granos, cocción lenta en ollas abiertas y el uso de su propia levadura casera. El alcohol se destila en un 65% en tres columnas de cerveza de cobre con dobleces, que se consideran esenciales para establecer el carácter de "nueva fabricación" (la base del alcohol). Las barricas de roble para Maker's Mark se secan al aire y se queman muy ligeramente para dar un estilo más ligero y evitar aromas demasiado dulces.