Domaine Neumeyer - Riesling Grand Cruderthal 2018
Domaine Neumeyer se encuentra en Molsheim , Alsacia . La finca fue fundada en 1925 y desde entonces han seguido cuatro generaciones. El equipo actual está formado por Jérôme Neumeyer, Marie Neumeyer-Tonner y Frédéric Tonner . El viñedo cubre 16 hectáreas, repartidas en tres municipios, incluidas las famosas localidades Schaefferstein, Stierkopf y Grand Cru Bruderthal. Todas las parcelas se gestionan según los principios de la agricultura ecológica y las técnicas de vinificación son minimalistas.
El Riesling Grand Cru es un cuvée de parcela de la localidad de Bruderthal cuya salinidad y la amplitud de Muschelkalk dominan la expresión del vino.
Variedad de uva: 100% Riesling