Champs Libres - Blanco 2018
El Château Grand Village es un Bordeaux Supérieur ubicado en Mouillac, al norte de Fronsac, en Burdeos . Pertenece a la familia Guinaudeau , propietarios del Château Lafleur , el Grand Cru de Pomerol. La familia ha estado en la zona desde el siglo XVII , pero la primera cosecha de Grand Village no nació en 1980. El viñedo de 17,8 hectáreas está plantado principalmente de uvas tintas (14 hectáreas), con una pequeña parcela donde se encuentran Sauvignon Blanc y Sémillon. crecido. Château Grand Village utiliza las mismas técnicas de cultivo de viñedos que las utilizadas en Château Lafleur.
A partir de la añada 2013 se embotelló una nueva cuvée elaborada exclusivamente a partir de clones de Sauvignon Blanc de Sancerre. Les Champs Libres , proveniente de una trama llamada Les Acacias, es una pequeña producción que demuestra la calidad excepcional del terruño y el talento y ambición del equipo de Grand Village. El vino fermenta y envejece íntegramente en barricas nuevas de Taransaud .
Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc