Castillo LOUDENNE 2014
Château Loudenne se encuentra en Saint-Yzans-de-Médoc, en el Médoc de la región vinícola de Burdeos . El castillo fue construido en 1670 por una familia noble de Burdeos y fue ampliado en 1875 por dos comerciantes británicos, Alfred y Walter Gilbey . En ese momento, el puerto de Loudenne hizo posible enviar vinos por mar a Londres y al resto del mundo. Construyeron una bodega muy moderna para la época e hicieron de la finca un espacio vital y de recepción imprescindible. Hoy en día, la propiedad se extiende sobre 132 hectáreas, de las cuales 62 hectáreas están destinadas a la vid, siendo el resto dehesas saladas destinadas a la cría extensiva de bueyes y ovejas en cumplimiento de la carta Natura 2000. rico en grava que empobrece el suelo permite la producción de pequeñas bayas muy concentradas. Château Loudenne es propiedad del grupo de licores chinos Moutai y Camus , la casa de Cognac. Desde 2017, Loudenne cuenta con la certificación HVE 3 y está en marcha un proceso de conversión a la agricultura ecológica .
Loudenne Le Château 2014 es un coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot vendimiado manualmente. La uva se selecciona en el viñedo y luego en una mesa vibratoria al llegar a la bodega. Se trasladan por gravedad a depósitos de acero inoxidable con control de temperatura donde se realiza la fermentación. La fermentación maloláctica se realiza en barrica. El vino tiene una crianza de 12 a 16 meses en barricas de roble francés , el 33% de las cuales son nuevas.
El invierno de la añada 2014 fue templado y muy lluvioso, lo que favoreció una brotación temprana. Sin embargo, el fresco de la primavera ralentizó el desarrollo de la vid. Julio y agosto también fueron frescos y húmedos regularmente, con episodios ocasionales de calor durante algunos días. El hermoso sol de septiembre y el clima estable durante varias semanas permitieron que las uvas maduraran bien. El Médoc Norte y Loudenne se salvaron del corredor de lluvias y tormentas que azotó Saint-Estèphe y Pauillac durante la vendimia.
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot