Familia Perrin - Naturaleza - Côtes du Rhône Tinto 2020
La familia Perrin está establecida en el valle del Ródano desde principios del siglo XX. En 1909, Pierre Tramier adquirió el Château de Beaucastel en Châteuneuf-du-Pape. Posteriormente, su yerno, Pierre Perrin, seguido por su hijo Jacques, desarrollaron Beaucastel y los viñedos que poseían. Hoy, la quinta generación opera las propiedades vinícolas: Château de Beaucastel, Maison & Domaines Les Alexandrins, Domaine du Clos des Tourelles, Famille Perrin, La Vieille Ferme y Miraval en Provenza. A partir de 1950, innovaron trabajando en agricultura orgánica , luego, en 1974, convirtieron el viñedo del Château de Beaucastel a la biodinámica.
La gama Famille Perrin le permite descubrir todos los terruños y la riqueza del sur del valle del Ródano. Con el mismo saber hacer y la misma pasión que por el Château de Beaucastel, la Familia Perrin se esfuerza por revelar la esencia de cada terroir, su autenticidad, su especificidad dominando el enfoque biológico y biodinámico, el arte del ensamblaje y la frescura. de los aromas del Sur.
Famille Perrin Nature es un coupage de garnacha y syrah , cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos pedregosos y arcillo-gravosos. La uva es seleccionada y despalillada para luego realizar la fermentación en depósitos de acero inoxidable de 150 a 190 hectolitros. La extracción se realiza mediante remontados razonados según la cata. Tras el descube y la fermentación maloláctica, los vinos pasan en parte a tinas de madera y en parte a tinas de acero inoxidable donde tendrán una crianza de 12 meses .
Uvas: Garnacha, Syrah