Domaine La Florane - A Fleur - Tinto 2024
El Domaine de La Florane está situado en Visan, en la Enclave de los Papas al sur del valle del Ródano, una zona reconocida por sus terroirs de altitud y su entorno mediterráneo preservado. La finca, dirigida por Adrien Fabre, se extiende por varias parcelas rodeadas de encinas truferas, olivos y matorral, en un verdadero ecosistema que favorece la biodiversidad. Las viñas, con una edad media de unos treinta años, están plantadas alrededor de 300 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos que aportan equilibrio entre madurez y frescura. El cultivo se realiza en agricultura ecológica y biodinámica, un enfoque central en la filosofía de la finca que busca reforzar la vitalidad de los suelos y la precisión de los vinos. Este enfoque permite obtener añadas accesibles y fieles a su origen. La añada A Fleur Tinto 2024 ilustra perfectamente este espíritu, con un vino pensado para el placer inmediato manteniendo una verdadera identidad de terroir.
A Fleur Tinto 2024 se elabora a partir de una mezcla típica del Ródano meridional dominada por Garnacha, complementada por Syrah, Cinsault y Cariñena. Las uvas provienen de parcelas situadas en suelos arcillosos que favorecen una buena retención hídrica y una maduración regular. La vinificación se realiza principalmente en tanques de acero inoxidable, seguida de una crianza en tanques de cemento sobre lías finas para preservar la pureza de la fruta y aportar textura sin influencia de madera. Este enfoque pone énfasis en la frescura y la bebibilidad, con una extracción medida que permite obtener taninos suaves y una expresión aromática clara. El vino se distingue por su estilo accesible y preciso, fiel a la identidad de los Côtes-du-Rhône modernos orientados hacia el equilibrio y la gourmandise.
En la cata, A Fleur Tinto 2024 presenta una nariz expresiva marcada por aromas de frutas rojas frescas como fresa, grosella y frambuesa, acompañados de notas especiadas y a veces un ligero toque mentolado. En boca es suave y jugoso, sostenido por una buena vivacidad que aporta dinamismo y frescura. Los taninos están fundidos y discretos, dejando paso a una textura fluida y golosa. Los sabores de frutas rojas crujientes dominan, apoyados por una ligera dimensión especiada que prolonga la degustación. El equilibrio entre frescura y redondez hace que este vino sea particularmente digestivo y fácil de maridar. El final, limpio y salivante, invita a la convivialidad y a una degustación sin restricciones. Este vino acompaña perfectamente a las parrilladas, platos mediterráneos, charcutería o comidas sencillas entre amigos.
Variedades: 60% Garnacha, 20% Syrah, 10% Cinsault, 10% Cariñena
