Domaine La Florane - A Fleur - Röd 2024
Domaine de La Florane ligger i Visan, i Påvens enklav i södra Rhône-dalen, ett område känt för sina högalpina terroirer och sin bevarade medelhavsmiljö. Egendomen, som drivs av Adrien Fabre, sträcker sig över flera odlingslotter omgivna av tryffel-ekar, olivträd och garrigue, i ett verkligt ekosystem som främjar biologisk mångfald. Vinstockarna, i genomsnitt cirka trettio år gamla, är planterade på cirka 300 meters höjd på ler-kalkhaltiga jordar som ger balans mellan mognad och friskhet. Odlingen bedrivs enligt ekologiska och biodynamiska principer, en central del av egendomens filosofi som syftar till att stärka jordarnas vitalitet och vinernas precision. Denna metod möjliggör cuvéer som både är tillgängliga och trogna sitt ursprung. Cuvéen A Fleur Röd 2024 illustrerar detta sinne perfekt, med ett vin tänkt för omedelbart nöje samtidigt som det behåller en verklig terroir-identitet.
A Fleur Röd 2024 är framställt av en typisk sydlig Rhône-blend dominerad av Grenache, kompletterad med Syrah, Cinsault och Carignan. Druvorna kommer från odlingslotter på lerjordar som främjar god vattenhållning och jämn mognad. Vinifieringen sker huvudsakligen i rostfria ståltankar, följt av lagring i betongtankar på fina jästfällningar för att bevara fruktens renhet och tillföra textur utan träpåverkan. Denna metod betonar friskhet och drickbarhet, med en måttlig extraktion som ger mjuka tanniner och en tydlig aromatisk uttryck. Vinet utmärker sig genom sin tillgängliga och precisa stil, trogen identiteten hos moderna Côtes-du-Rhône-viner inriktade på balans och njutning.
Vid provsmakning visar A Fleur Röd 2024 en uttrycksfull doft präglad av aromer av färska röda frukter som jordgubbe, vinbär och hallon, ackompanjerade av kryddiga toner och ibland en lätt mentoldoft. Munnen är mjuk och saftig, bärs upp av en fin livlighet som ger dynamik och friskhet. Tanninerna är smälta och diskreta, vilket ger plats för en mjuk och njutbar textur. Smaker av krispiga röda frukter dominerar, understödda av en lätt kryddighet som förlänger smakupplevelsen. Balansen mellan friskhet och rundhet gör detta vin särskilt lättdrucken och lätt att kombinera. Avslutet, klart och saliverande, inbjuder till gemenskap och en avslappnad provning. Detta vin passar perfekt till grillat, medelhavsrätter, charkuterier eller enkla måltider med vänner.
Druvsammansättning: 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault, 10% Carignan