Domaine Yohann Moreno - Ribós 2021
Domaine Yohann Moreno se encuentra en Durban-Corbières, en Hautes Corbières de Languedoc . Yohann Moreno es un enólogo neo, instalado en su viñedo desde 2013 después de un aprendizaje con Maxime Magnon. Primero se hizo cargo de las viñas de su abuelo, que también era viticultor, luego amplió su viñedo a 8 hectáreas tomando algunas viñas en arrendamiento. Su finca se realiza en agricultura ecológica , y las vinificaciones son naturales con extracciones bajas.
Uvas: Syrah, Garnacha, Cariñena