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Domaine du Vieux Télégraphe - Télégramme 2021
Chateauneuf du Pape

Dominio del Viejo Telégrafo - Telegram 2021

El Domaine du Vieux Télégraphe se encuentra en Châteauneuf-du-Pape , en el sur del Ródano . La finca fue creada por Hippolyte Burnier y comercializó su primer vino en 1900. La familia Brunier también produce vino bajo la etiqueta Massaya en el valle de Bekaa en el Líbano. Creció hasta convertirse en uno de los mayores propietarios de Châteauneuf-du-Pape con casi 100 hectáreas. Las vides de la finca (60 años de media) están plantadas en el famoso Plateau de La Crau, un lugar vinícola de renombre en Châteauneuf-du-Pape. La viticultura sostenible se practica en toda la propiedad.

Télégramme es un coupage de garnacha (80%), syrah (10%), mourvèdre (6%) y cinsault (4%) . La vendimia es manual con doble selección en viñedo, seguida de una tercera selección en bodega. Toda la cosecha se despalilla. La fermentación es tradicional, dura de 25 a 30 días en depósitos. El vino tiene una crianza de 15 a 16 meses en barricas de roble francés de 60 hectolitros. Se comercializa a los 18 meses.

Uvas: 80% Garnacha, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault


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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2021
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Châteauneuf-du-Pape
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