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DIPTYQUE - Rouge DE LA CHEVALERIE 2016
Bourgueil

DIPTYQUE - Rojo - Bio DE LA CHEVALERIE 2016

Un vino soberbio de viñedos de 35 en promedio cultivados según los principios de la biodinámica en un suelo de arenas y arcillas arenosas. La vendimia es manual y la fermentación se realiza con levaduras autóctonas. La crianza se realiza en cubas de hormigón durante 6 a 8 meses.

Tenemos una nariz sabrosa con frutos rojos maduros y las notas vegetales típicas del Cabernet Franc. En boca es fresco y crujiente, ofreciendo buena textura; podemos sentir que las uvas tienen buena madurez y un final fresco. Para disfrutar durante los próximos 5 a 7 años con aves, embutidos, quesos ...


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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2016
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Bourgueil
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +0.50 € / unidad a mi gatito
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