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Château de Fosse-Seche - Eolithe 2017
Saumur

Los monjes benedictinos fueron los primeros en plantar vides en Fosse-Sèche, hace al menos 800 años. También fue en Fosse-Sèche donde en 1905 el Sr. Paul Taveau, enólogo, probó una nueva experiencia enológica. De esta experiencia nacerá el famoso Cabernet d'Anjou.

En 1996, Guillaume y Adrien, su madre Françoise y su padrastro Ueli dejaron su viñedo en Madagascar. En 1998, Françoise, Ueli y Guillaume se trasladaron a Fosse-Sèche, donde se les uniría Adrien en 2010.

El viñedo está formado por 8 hectáreas de Cabernet Franc, 1 hectárea de Cabernet Sauvignon, 5,5 hectáreas de Chenin y 0,5 hectáreas de Chardonnay.

L ' Eolithe es una mezcla de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Expresión por excelencia del suelo silíceo del Jurásico. La fruta está plenamente presente, todo ello concentrado desde la crianza de 21 meses sobre lías en depósito.


A la unidad
19.00 € Impuestos incluidos.
15.83 € HT
PRODUCTO AGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2017
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Saumur
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +0.95 € / unidad a mi gatito
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