Domaine de Vaccelli - Campo di Magna Blanco 2023
El Domaine de Vaccelli se encuentra en Cognocoli-Monticchi , Córcega . La finca familiar fue adquirida en la década de 1960 por la familia Courrèges, tras la independencia de Argelia. Su propietario, Gérard Courrèges (hijo de Alain Courrèges), elabora vinos con las denominaciones de origen AOC Ajaccio, Vin de Pays de l'Île de Beauté y Vin de France desde la década de 1970. Actualmente, el viñedo abarca 27 hectáreas plantadas con numerosas variedades de uva, gran parte de las cuales son autóctonas . El viñedo se gestiona con métodos de agricultura ecológica certificada desde 2019.
Campo di Magna es una cuvée de parcela única elaborada con vides de Vermentinu plantadas en 1964 e injertadas a copa. La vinificación y la crianza duran 12 meses sobre lías en foudres y demi-muids , y posteriormente 7 meses en depósitos de acero inoxidable .
Variedad de uva: Vermentinu
En nariz, notas de fruta blanca madura, almendra fresca y azahar. En boca, la textura es sedosa, sustentada por una acidez equilibrada y una delicada mineralidad. Un elegante blanco mediterráneo con gran potencial de guarda.