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Loire > Vouvray

VOUVRAY Demi Sec CLOS DE LA MESLERIE 2009
Vouvray

La finca Clos de la Meslerie, ubicada en el Valle del Loira a unos 15 km de Tours, produce vinos blancos con la denominación Vouvray. El vino es natural y la uva ecológica. Los edificios que se encuentran en el corazón de los viñedos datan de principios del siglo XVII. Las cepas de las que se elabora el vino tienen entre 20 y 60 años.

Seleccionado por La Revue du Vin de France (número especial Grand Millésime 2009), es un vino lleno de riqueza, complejidad y aromas de frutas exóticas. Una mineralidad pronunciada libera delicados aromas de humo y pedernal en nariz y en boca. Ofrece buen potencial de guarda: mínimo de 5 a 10 años.

Para apreciar toda su complejidad, el Clos de la Meslerie orgánico se puede beber solo o como aperitivo. Los aromas frutales subyacentes y su potencia lo convierten en un maridaje perfecto con platos especiados o con quesos de cabra u oveja. Su lado mineral también va bien con muchos platos de pescado, mariscos o incluso aves asadas.


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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2009
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Orgánico
  • Denominación
    Vouvray
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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